LA CUISINE DE JULIETTE
La petite cuisine au grand coeur
Après avoir exercé un tout autre métier et passionnée par la cuisine, Juliette Pichard, originaire de Tartas dans les Landes, a toujours voulu ouvrir son propre restaurant dans sa ville natale. C’est la raison pour laquelle elle m’a contacté pour créer ensemble « La cantine de Juliette ».
MA MISSION
- Formation et accompagnement de la propriétaire gérante.
- Agencement de la salle, bar et cuisine
- Recrutement d’un chef et création de la carte
- Recherche de tout les fournisseurs et négociation des prix
