Hôtel le Splendid – Dax – Landes

L’hôtel le Splendid est l’établissement incontournable pour passer des moments inoubliables pendant les fêtes de Dax. Son immense terrasse et ses différents bars extérieurs sont idéalement situés en plein coeur de la ville. C’est la raison pour laquelle j’ai été contacté par le directeur pour mettre en place et gérer ces fameuses Férias

• Mise en place de tous les bars intérieurs et extérieurs
• Recrutement et formation de tout le personnel
• Création des cartes et tarifs
• Négociation des contrats et prix fournisseurs.
• Gestion au quotidien pendant toute la durée des férias